お料理
おまかせ料理(前日までに要予約)
【内容】お口取り(2品)、お刺身、酢の物、煮物、焼き物、蒸し物、揚げ物、ご飯もの、汁物、お口なおし。コースにより食材が変わります。
- 月
- 6,300円
- 雪
- 8,400円
- 花
- 10,500円
- 特別料理
- 15,750円~
活松葉ガニ
- 新潟
- 15,000円
- 舞鶴
- 20,000円
- コッペガニ(舞鶴)
- 1,750円
スッポン(丸)
- 丸鍋(下仁田葱入り)
- 1,800円
- 丸羽二重蒸し
- 1,800円
- 丸血
- 500円
お造り
※本日の美味しいところ三種又は五種盛り出来ます。
- 明石・天然トラフグ
- 1,800円
- 長崎・ヨコワ
- 1,000円
- 長崎・ケンサキイカ
- 950円
- 山口・地赤貝
- 1,850円
- 長崎・天然ヒラメ
- 1,500円
- 能登・天然ブリ
- 1,000円
- 北海道・イベラエビ
- 750円
- 対馬・甘鯛
- 1,800円
- 昆布森・ウニ
- 2,100円
海老芋
- 海老芋から揚げ
- 550円
- 栗麩と海老芋の田楽
- 950円
- くも子と海老芋の揚げだし
- 1,200円
焼・煮付け・酒蒸し・から揚げ
- 天然トラフグ
- 2,100円
- 甘ダイ
- 1,800円
その他の焼物
- 琵琶湖産・本モロコ田楽焼
- 1,200円
- 焼雲子
- 1,200円
- 新物・いりぎんなん
- 550円
煮物・あん物・蒸し物
- くも子のかぶら蒸し・鯛のすり流しあん
- 950円
- 卵黄の味噌漬入り・天然白身魚のおこわ蒸し
- 650円
- 桜えび入り海老芋コロッケの菊花あん
- 650円
- 雲子の茶碗蒸しポン酢あん
- 950円
- 蒸しアワビのアワビの肝のくず引き
- 1,500円
その他
- 甘鯛のウロコパリパリのから揚げ
(海老芋の唐揚げと銀杏翡翠揚げを添えて)
1,800円- あん肝のムース・ポン酢ジュレ
- 650円
- 子持ち鮎揚げびたし(2尾)
- 980円
- 雲子のポン酢ジュレ
- 950円
- 若狭・サバのへしこ(2年物)
- 950円
- ふなずし
- 1,800円
寿司(一貫)
- 玉子
- 110円
- 海老
- 150円
- ケンサキイカ
- 190円
- 天然ブリ
- 200円
- ヨコワ
- 200円
- 天然ヒラメ昆布〆
- 300円
- 天然トラフグ
- 300円
- すじ子(生いくら)
- 300円
- 蒸しアナゴ
- 300円
- イバラエビ/dt>
- 300円
- 蒸しアワビ
- 400円
- ネギトロ軍かん
- 500円
- 天然ヒラメエンガワ
- 500円
- 昆布森・ウニ
- 500円
- 本マグロカマトロ
- 600円
- あぶり
- 700円
- きゅうり巻
- 250円
- 新香巻(自家製たくあん)
- 250円
- うめしそ巻
- 450円
- 鉄火巻
- 650円
- 穴きゅう巻
- 750円
- アナゴ押し寿司
- 1,350円
- トロ鉄火巻
- 1,550円
- ねぎトロ巻
- 1,550円
- サバ寿司
- 半本 1,600円
- 一本 3,200円
- はも棒寿司
- 1本 6,400円
- 半本 3,200円
※寿司はお持ち帰り出来ます
お食事
- 丸(スッポン)にゅうめん
- 1,800円
- すじ子(生いくら)ごはん
- 950円
- あわびぞうすい
- 1,950円
- はもの出汁で炊いた松茸ごはん
- 500円
- 特大しじみの赤出汁
- 580円
- なめこの赤出汁
- 430円

※メニュー・価格については当日の入荷状況により変わります。詳しくはご来店時にご案内いたします。
お飲物
日本酒(立山、八海山、久保田、吉乃川大吟醸など)、焼酎(30種類)、ワイン、などがございます。
※各社クレジットカードお使いいただけます。